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菠菜拌香干
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作者:
80后男人的厨房
菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。这道菠菜拌香干咸淡可口,脆嫩甜美,是不是这样的背景搭配也给你些春天的感觉了,天气越来越温暖了,也是要开始美丽的季节了!
用料
菠菜
香豆腐干
盐
糖
芝麻油
菠菜拌香干的做法步骤
步骤 1
菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎;香豆腐干也入沸水绰后切碎
步骤 2
菠菜,香豆腐干混合,调入盐、糖、芝麻油拌匀
菠菜拌香干的小贴士
焯水时水要多一点,菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸
菜谱创建时间:2011-03-26 18:36:05
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