玉米排骨汤

作者： 80后男人的厨房

用料

• 食醋 少许
• 排骨
• 玉米
• 白萝卜
• 生姜 几片
• 凉水
• 盐 适量

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松

步骤 2

白萝卜去皮洗净，然后切块

步骤 3

将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样

步骤 4

然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）

步骤 5

最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了

菜谱创建时间：2011-03-25 19:28:59