迷迭香烤排骨

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 黑胡椒末 2—3小勺
• 排骨 600克
• 新鲜迷迭香 3-4枝
• 大蒜 5颗（小个的独蒜）,直接烤的是另外算的
• 新鲜薄荷 1小把
• 橄榄油 2小勺
• 盐 适量

迷迭香烤排骨的做法步骤

步骤 1

先是准备新鲜迷迭香、新鲜薄荷、蒜

步骤 2

迷迭香、薄荷、蒜都切细

步骤 3

把盐、黑胡椒、橄榄油抹在排骨上，按摩几分钟哈

步骤 4

把碎的迷迭香等香料抹在排骨上，按摩几分钟哈

步骤 5

腌几个小时，我放冰箱里冷藏一晚上

步骤 6

平底锅抹一层薄油，烧热，摆入排骨

步骤 7

将排骨煎1分钟左右

步骤 8

排骨取出来放在烤架上，虽然烤箱里多放了接油盘，还是在烤架上垫了油纸，免得不好清理。另外，我再随便摆了几个蒜一起烤

步骤 9

烤箱190度，中层，20分钟左右

步骤 10

取出来就可以了

菜谱创建时间：2012-11-26 20:29:50