把低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入椰蓉、细砂糖混合
在混合好的粉类里加入蛋黄
倒入溶化成液态的黄油
加入可可粉
用刮刀拌匀成为面团
将面团用保鲜膜擀成薄饼
在饼上叉上均匀的小眼
用模子压出饼干
将饼干坯放入烤盘中,烤箱预热180℃,中层,烤20分钟左右
1、烤制时间依据自家的烤箱而定,千万不要烤过了 2、刚烤好的饼干摸上去非常脆弱,冷却后会变得酥脆