春笋肉片

作者： 温暖一生

用料

• 春笋
• 里脊肉
• 蒜片
• 姜丝

春笋肉片的做法步骤

步骤 1

春笋剥去外壳斜切成片，开水中焯一下备用

步骤 2

里脊肉切片，加料酒，少许老抽、白糖，水淀粉抓匀

步骤 3

锅中放油烧热，滑入肉片炒至变色，下蒜片、姜丝，最后放入笋片调好盐味略炒即可

菜谱创建时间：2012-07-14 21:46:59