天麻老鸭汤

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 水鸭母 750克
• 天麻片 10克
• 冬笋 250克
• 姜 2片
• 水 1500克

天麻老鸭汤的做法步骤

步骤 1

老鸭切块后汆水捞出，并洗干净待用。笋剥皮后在沸水中煮3分钟捞出，去老根，切薄片

步骤 2

锅中入水，放入鸭块、笋片、天麻片和姜片，小火炖煮3个小时即可，吃时用盐调味

菜谱创建时间：2012-06-16 11:14:28