酸菜蒸鳕鱼

作者： 黄河水

用料

• 鳕鱼片
• 酸菜
• 葱
• 姜
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉

酸菜蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟，酸菜切丝放在鳕鱼上；葱、姜切丝

步骤 2

鳕鱼上笼屉蒸10分钟，取出倒出盘子中的汤汁，撒葱姜丝，放入蒸鱼豉油，烧热油琳在葱姜丝上即可

菜谱创建时间：2012-08-15 12:36:41