肉末蒸冬瓜

作者： 随心煮意

别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子，这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。

用料

• 猪肉馅 10g
• 冬瓜 50g
• 大蒜 半粒
• 小葱 1颗
• 盐 少许
• 香油 少许

肉末蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净后去皮

步骤 2

切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎

步骤 3

肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟

步骤 4

将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透，出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2012-07-27 20:37:31