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丝瓜抱蛋
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作者:
溢齿留香
用料
丝瓜
鸡蛋
盐
鸡精
淀粉
丝瓜抱蛋的做法步骤
步骤 1
将丝瓜去皮,切小滚刀块
步骤 2
鸡蛋先打入油锅,放点盐,小火煎成太阳圆型状
步骤 3
将切好的丝瓜,放入油锅内。快炒翻颠,颜色变绿时,放盐,鸡精,淀粉调好的薄芡,略滚起就可装盘
菜谱创建时间:2012-03-15 02:21:16
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