锅中少许油加热,放姜蒜末爆香
加新鲜的百合拌炒
把丝瓜放入拌炒
汤宝兑开水,倒入煮开
放入虾皮,少许盐
水淀粉勾薄芡即可
丝瓜不会黑的小秘诀:丝瓜切滚到之后,放油锅炸约50秒:缩短它在锅中的加热和烹调时间,防止丝瓜氧化变黑!