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韩式土豆煎饼的做法

韩式土豆煎饼

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作者: 梓晴
梓晴

用料

韩式土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用

步骤 2

将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀

步骤 3

将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁

步骤 4

平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,将另一面也煎至焦黄即可

菜谱创建时间:2011-03-26 04:00:03
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