金橘酱

作者： eksteen太太

用料

• 金橘 500g
• 糖 2汤勺
• 生姜 50g，切很薄的小片
• 雪利酒 125ml
• gingerliqueur 150ml

金橘酱的做法步骤

步骤 1

将金橘洗净擦干，戳一小口

步骤 2

将金橘、糖、生姜、雪利酒放入锅中，熬制45分钟至金黄汁稠关火

步骤 3

待完全凉后，倒入gingerliqueur拌匀，入密封容器中保存，或烹调用或抹面包上食用

菜谱创建时间：2012-01-06 17:45:05