麻辣香锅

作者： 游走妖精

用料

• 豆芽
• 土豆
• 黄瓜
• 虾
• 干辣椒
• 花椒
• 郫县豆瓣
• 盐
• 鸡精
• 蒜

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

将所有的原料都清洗干净，土豆、黄瓜切条备用

步骤 2

热油，七分热时放入花椒、辣椒炒出香辣味，然后加入蒜瓣爆香后加入郫县豆瓣

步骤 3

然后加入土豆条翻炒，土豆半熟的时候加入黄瓜条，翻炒均匀之后加入开水煮至土豆和黄瓜熟

步骤 4

然后加入虾和豆芽，待虾熟之后加入鸡精和少许盐出锅即可

菜谱创建时间：2011-12-30 17:33:16