虾去头去虾钳虾线后,洗净控水
荔枝去皮去核待用
青红椒切小块
锅里放油,放入虾后炸至变色捞出
留底油,放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾,然后加泰式酸辣酱,将泰式酸辣酱均匀的沾在虾和荔枝上后,加少许盐调味出锅即可