菠菜粉丝

作者： 三石美食

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。

用料

• 菠菜 1把
• 粉丝 1把
• 红甜椒 适量
• 白黑芝麻 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 糖 适量

菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

锅内水烧开后加点盐，点几滴油，将菠菜焯一下捞出泡在凉水里，粉丝用温水泡发待用

步骤 2

将盐、生抽、醋、糖调入菠菜和粉丝中拌匀，上面撒上红甜椒末和白黑芝麻即可

菜谱创建时间：2012-02-24 11:24:33