酸辣魔芋丝

作者： 小瓶子AJ

这次回澳洲，临走之前，爸爸同其他童鞋的家长一样，又开始嘱咐我要好好照顾自己了！ 但是！ 不同的是，别的爸爸可能会说：自己出去，好好照顾自己，多吃点！ 我爸爸却说：晚上少吃点啊，别吃太多红肉，要吃最好早上和中午吃。要是可以，晚上就别吃了，清清肠。 。。。。。。。 其实老爸说的很对，也是为了我好，晚上要尽量让肠胃得到休息。 经过半年的养身，他老人家现在是身材矫健啊~ 我一见他，立马说：哇塞，爸爸，你咋那么瘦了！！ 接着，他一笑：你咋那么胖了？！ 魔芋丝真的没什么卡路里，大部分都是纤维，减肥人士们都超级钟爱的~不过，自然也没什么营养啦~ 做法相当简单~

用料

• 魔芋丝
• 熟油辣子
• 黄瓜
• 盐
• 糖
• 味精
• 花椒油
• 生抽
• 醋

酸辣魔芋丝的做法步骤

步骤 1

用水把魔芋丝煮一煮，大概煮个4、5分钟就行了

步骤 2

黄瓜切丝

步骤 3

调味：一勺盐，一勺糖，一勺味精，一勺花椒油（或者花椒粉），生抽，熟油辣子，醋少许。味道的掌握其实要看自己的喜好，每种调料或多或少都可以自己来调整，多试几次，就能调出自己钟意的味道了

步骤 4

把魔芋丝，黄瓜丝，调味料拌在一起即可

菜谱创建时间：2012-01-30 22:38:36