用APP打开

雀巢

2.1万人浏览 2203人收藏 31人做过
APP中查看更多做法
胡萝卜土豆的搭配不知道大家尝试得多不多~我加了烧烤酱,让味道一般的胡萝卜变得实在不一般了~另外,附赠《雀巢版》胡萝卜土豆丝,应该能让胡萝卜在孩子那里讨点喜,给土豆也添点彩。

用料

雀巢的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切丝,放在水中浸泡,中途换一次水

步骤 2

胡萝卜洗净切丝备用

步骤 3

熟鹌鹑蛋剥皮备用,也可在超市买生的回来自己煮,新鲜又营养

步骤 4

热炒锅中倒入适量橄榄油,放入几粒花椒炝锅,油不可太热;把胡萝卜丝、土豆丝依次放入锅中翻炒

步骤 5

翻炒均匀后,放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋,继续翻炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅盛盘,摆造型

雀巢的小贴士

1.用橄榄油炒菜时避免油温过高,破坏橄榄油的营养物质。 2.先把胡萝卜丝下入锅中翻炒再放土豆丝,胡萝卜丝遇油释放大量胡萝卜素有益人体健康,而土豆则相反,土豆易吸油脂,大量油脂对人体无益。 3.烧烤酱有一定咸味和辣味,适量放入。 4.鹌鹑蛋除湿消热,强筋壮骨,适合儿童、老人、体弱者食用。

菜谱创建时间:2012-01-26 20:26:49
打开App收藏