椒盐沙箭鱼

作者： 戏戏

用料

• 沙箭鱼
• 盐
• 姜片
• 料酒
• 淀粉
• 蒜蓉
• 椒盐

椒盐沙箭鱼的做法步骤

步骤 1

沙箭鱼去鳞洗净，加盐、姜片、料酒腌制入味

步骤 2

锅里放油，沙箭鱼拍上淀粉，入锅中炸香

步骤 3

锅里留少许油，入蒜蓉炒出香味，再倒入炸好的沙箭鱼，最后加椒盐炒至入味即可

菜谱创建时间：2012-01-15 14:53:08