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红玫瑰糯米糕

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作者: 雯婷茜子

用料

红玫瑰糯米糕的做法步骤

步骤 1

将适量糯米浸泡一晚上备用。(一定要泡涨接下来才会事半功倍)

步骤 2

片玫瑰花用水冲洗温水浸泡。(如洗菜的原理一样)

步骤 3

泡好的糯米洗净,放入鲜奶和少量水搅匀

步骤 4

入蒸锅大火蒸至糯米熟

步骤 5

用特殊器具全部捣碎。(一股浓浓的奶香好诱人:)

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步骤 6
步骤 6

玫瑰花切成细丝

步骤 7

放在铺好保鲜膜的案板上

步骤 8

将捣碎的糯米用手揉成团逐个在案板上滚一下,糯米的粘性马上将玫瑰丝粘住了:)

红玫瑰糯米糕的小贴士

制作过程虽复杂,但当你口中被浓郁的奶香和玫瑰香填满时,那种内心满足的感觉是无可替代的。如果你有这份闲情逸致,又乐忠于花草的养生之道,何不亲自体验品尝一下夏日美白又祛斑的玫瑰呢?

菜谱创建时间:2012-01-23 17:13:31
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