香煎带鱼

作者： summer的家

试过许多种方法煎带鱼，这种方法是最简单的，又很美味。既然简单又好吃，那么其他复杂的方法我也就不再用了。

用料

• 带鱼
• 盐
• 五香粉
• 干粉

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼解冻，剪开背鳍和腹部，去除内脏和黑色腹膜、血污，清洗干净，切段，用厨房用纸擦干

步骤 2

将带鱼用盐、五香粉腌制十几分钟

步骤 3

沾上干粉，抖掉多余干粉

步骤 4

锅中油热后，放入带鱼，中小火一面煎至金黄后翻面，将另一面煎至金黄至熟即可

菜谱创建时间：2011-03-11 21:55:51