绿豆饼

作者： 笛子

用料

• 绿豆沙
• 饼干
• 低筋面粉
• 蛋液

绿豆饼的做法步骤

步骤 1

取饼干一片

步骤 2

放上一点绿豆沙（自制的，煮烂后用搅拌机打碎，炒制）

步骤 3

再放上另一片饼干

步骤 4

按紧，在低筋面粉里滚滚

步骤 5

再沾蛋液（还可以再沾芝麻）

步骤 6

入油锅炸，想吃脆的，就多炸会，保持中小火，以免炸糊

步骤 7

捞出后，用纸吸去表面的油

菜谱创建时间：2011-12-16 17:31:10