蛋糕卷

作者： CANDEY

用料

• 蛋糕
• 巧克力酱

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

烤好的蛋糕先在烤网上倒扣散热（烤网底部在上，留出蛋糕散热的空间）

步骤 2

将蛋糕侧边的纸先揭开以利于充分散热

步骤 3

抹上巧克力酱

步骤 4

先将蛋糕头部弯曲

步骤 5

脱开的这部分底纸包住擀面杖

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步骤 6

步骤 6

擀面杖向里缠裹底纸，借力推动蛋糕向外卷起

步骤 7

俯视图

步骤 8

卷好，静置定型后切片

菜谱创建时间：2011-12-18 14:14:42