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油焖大虾爆金针
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作者:
悦小碗
用料
鲜海虾
250克
金针菇
1袋
葱姜末
蚝油
生抽
白砂糖
油焖大虾爆金针的做法步骤
步骤 1
鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线
步骤 2
葱姜爆锅
步骤 3
放入海鲜翻炒,待变色后,放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖
步骤 4
再投入洗净去根的金针菇,翻炒均匀就可以了
油焖大虾爆金针的小贴士
蚝油和生抽都是咸的,不用再放盐了,味道刚刚好。
菜谱创建时间:2011-12-14 10:59:01
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