番茄蛋汤

作者： 文文老妈

用料

• 高汤精
• 番茄 一个
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 麻油
• 葱花

番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块，鸡蛋打散

步骤 2

锅内加少量油，油热加入番茄块翻炒，加一碗水，加盐，略焖，开大火，慢慢倒入鸡蛋液，边倒边用勺子推，使蛋液浮在表面，加味精调味，淋麻油撒葱花出锅即可

番茄蛋汤的小贴士

此菜非常家常，做起来很方便，吃起来也很美味。

菜谱创建时间：2011-12-11 18:08:40