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咖哩鸡饭

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作者: 麦厨当当
孩子想吃咖哩鸡饭,听孩子说好吃,表弟也想尝尝,于是去超市买了原料,尽量让花色品种多一点,就算再挑食,食物混在一起还是能吃到某种菜的味道,一定要坚持这种原则,做个母亲可真不容易。 饭的原料:米和水,自不用多说,先洗米用电饭堡蒸上米饭,且去做菜。

用料

咖哩鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅根用开水焯过,加点盐、五香粉、酱油腌渍十分钟

步骤 2

土豆、扣菇、胡萝卜、青椒切成小块,葱切花姜切丝蒜切片,咖哩切碎

步骤 3

锅烧热,注花生油,放鸡翅大火炒三五分钟,加葱、姜、蒜爆出香味后,加土豆、胡萝卜、扣菇一起翻炒三分钟,加水没过食材,煮五六分钟,鸡翅熟土豆面即可

步骤 4

放入青椒马上加入咖哩,不断翻锅,直至咖哩完全溶解,菜就做好了

菜谱创建时间:2012-01-11 20:34:44
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