蚝油生菜

作者： 80后男人的厨房

用料

• 生菜
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 蒜末
• 料酒
• 味精
• 酱油
• 水

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油

步骤 2

水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里

步骤 3

锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度

菜谱创建时间：2011-12-22 19:21:55