木耳鱼丸

作者： 80后男人的厨房

用料

• 鱼丸
• 木耳
• 油
• 姜末
• 水
• 鸡精
• 葱花

木耳鱼丸的做法步骤

步骤 1

木耳用水泡发，然后去蒂切一刀

步骤 2

锅中一些底油，油热放点姜沫，倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子，和肉丸子

步骤 3

不要翻炒，加大半碗水，加些盐盖锅盖，烧开

步骤 4

大概烧个3分钟，稍微留一点汤，不要全烧干了哦

步骤 5

少加点鸡精，加点葱花就可以起锅了

菜谱创建时间：2011-12-21 21:15:10