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鲜笋老鸭汤
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作者：
食尚煮妇
用料
袋装鲜笋
1袋
老鸭（水鸭母）
半只
熏制火腿
1两
陈皮
1片
鲜笋老鸭汤的做法步骤
步骤 1
老鸭洗净，放沸水里捞一下，过冷水。火腿切片
步骤 2
将老鸭、火腿、鲜笋（或冬瓜切成大块）、陈皮一起放入瓦撑里，加满水，烧开后用小火煲2.5小时
步骤 3
起锅前加盐，中间不要加水
菜谱创建时间：2011-12-22 14:00:20
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