Rockmelon & Vodka Soup

作者： 菁制美食

正好家里有帅哥打球赢回来的伏特加酒（Vodka）一瓶，特别为所有喜欢小资情调浪漫情怀的美媚们送上这道超级小资，超级浪漫又超级简单易学的西式头盘

用料

• 肉桂棒
• 伏特加酒
• 哈密瓜
• 橙汁
• 芒果甜酒
• 糖渍红樱桃
• 青柠檬
• 肉桂粉

Rockmelon & Vodka Soup的做法步骤

步骤 1

将1个哈密瓜（或伊丽莎白瓜等类似瓜类）去皮去籽，与500毫升橙汁在打碎机（Blender）里研磨打碎至柔滑无颗粒感，放入汤盘中

步骤 2

选取一个小酒杯，往杯中先放几滴橘色的芒果甜酒和2颗糖渍红樱桃，主要是为了美观，没有的话可以省略

步骤 3

然后往杯中倒入伏特加酒，再将小酒杯整个置于汤盘中

步骤 4

最后再以青柠檬及肉桂棒以及肉桂粉做装饰

菜谱创建时间：2012-01-10 22:48:53