剁椒空心菜杆

作者： 馋嘴胖妈咪

用料

• 空心菜杆
• 剁椒 1勺
• 姜末
• 蒜末
• 肉末
• 黄酒
• 糖
• 生抽

剁椒空心菜杆的做法步骤

步骤 1

⒈空心菜杆切碎段待用

步骤 2

⒉炒锅放油烧热，姜末炝锅

步骤 3

⒊放肉末翻炒变色后，放黄酒、糖和生抽，然后放入蒜末

步骤 4

⒋蒜香味道出来后下剁椒1勺（根据菜量增减）

步骤 5

⒌放入切好的碎空心菜杆翻超2、3分钟，加鸡精起锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-12-05 01:00:48