覆盆子蓝莓杏仁玛芬

作者： 大媚的美滋美味

用料

• 低粉 150g
• 覆盆子蓝莓酱 80g
• 杏仁碎 20g
• 白糖 50g
• 盐 1g
• 蛋 2个
• 橄榄油 50g
• 泡打粉 1小匙

覆盆子蓝莓杏仁玛芬的做法步骤

步骤 1

糖和蛋放一起搅打均匀

步骤 2

加入橄榄油继续搅打均匀

步骤 3

加入蓝莓酱和杏仁碎继续拌匀

步骤 4

低粉，泡打粉，混合均匀，筛入糖蛋油混合液里，拌匀

步骤 5

入模具，中层，180度预热，25~30分钟

覆盆子蓝莓杏仁玛芬的小贴士

玛芬是最容易做的一块西点了，最适合入门级烘焙筒子们做了，在搅打蛋液是不要过力打，免得打发起泡，轻搅打即可。烤制时间根据自己的烤箱的温度来调节一般烤箱25分钟烤制时间即可。

菜谱创建时间：2011-11-28 14:31:44