特浓奶酪布丁

作者： 小潺zh

平时吃惯了芝士蛋糕，这次换个花样，做了奶酪布丁，奶酪多多，还加了一部分淡奶油，又香又浓的奶香味和奶酪味啊！ 小潺和猪分了一杯，剩下3瓶打包送给俺俩的弟媳，都说好吃呢！ 临时做的，没加焦糖，稍微有点甜了，糖量可以减到40无，下次打算加焦糖再组合着试一下！

用料

• 奶油奶酪 100克
• 淡奶油 150ML
• 糖 50克
• 牛奶 200ML
• 蛋 2个
• 柠檬汁 5ML

特浓奶酪布丁的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，加糖，加蛋，加牛奶和淡奶油

步骤 2

过筛,倒入小布丁瓶,水浴法150度60分钟

菜谱创建时间：2011-11-11 18:47:27