老腊肉炒土豆

作者： 夏天感觉

用料

• 腊肉 200克
• 土豆 一个
• 葱 一节
• 干辣椒 10个
• 豆豉酱 一勺
• 盐
• 鸡精 少许

老腊肉炒土豆的做法步骤

步骤 1

腊肉用温水洗净，切片，土豆去皮切片，葱和干辣椒切小段

步骤 2

炒锅加油烧热，加土豆片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热

步骤 3

放入豆豉酱炒香，加干辣椒，葱段炒两下，加腊肉翻炒

步骤 4

再加土豆片炒匀，调入少许盐，鸡精

菜谱创建时间：2011-11-21 19:11:25