将材料1揉成面团,盖上湿布醒30分钟
将醒好的面团再揉的光滑些,擀开成薄饼状,先抹一层色拉油,撒少许盐,再铺一层葱花,卷成长条卷状,把长条卷切成等份7-8份,每份面条,两端口封好,转一下,压成小圆饼状,松弛5分钟后再擀开。最后松弛10分钟
平底锅加少许色拉油,用小火煎至两面金黄即可