将糯米在水中泡2小时,用电饭锅煮熟备用;腊肠洗好后放入锅内蒸20分钟
将腊肠和榨菜、胡萝卜切成丁备用
将玉米、豌豆在蒸过香肠的水中焯一下
锅内放入少许油,烧热后加入姜沫爆香,倒入所以材料一起翻炒二分钟即可
用剪刀将胡萝卜片剪出一福字备用
取一碗,将碗内抹油,将字放入一碗底部,将糯米饭和炒好的材料一起搅拌均匀
将搅拌好的米饭放入碗内,一定要压平
放入蒸锅中蒸15分钟即可
拿一盘子将蒸饭的碗倒扣即成
做这个饭没啥技巧,材料可以换成别的你爱吃的菜菜。