香辣牛肉酱

作者： 炸酱草儿

用料

• 牛肉 150克
• 甜面酱 200克
• 洋葱 半个
• 辣椒粉 20克

香辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅

步骤 2

洋葱切成小丁

步骤 3

锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

步骤 4

洋葱丁随后倒入一起翻炒

步骤 5

洋葱炒软后倒入一包甜面酱

步骤 6

快速翻炒后加入辣椒粉

步骤 7

炒至开锅后出锅即可

香辣牛肉酱的小贴士

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎 切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水，（我切的碎所以这个方法用法不是太管） 因为甜面酱本身就含有盐，所以整个过程中不用放盐 不用添加水

菜谱创建时间：2011-10-29 20:50:01