鸡肉焗饭

作者： 依依美食

用料

• 鸡肉 200克
• 米 适量
• 盐 少量
• 生抽 1汤匙
• 白糖 1/3汤匙
• 生粉 1/3汤匙
• 姜
• 葱
• 香菜 适量

鸡肉焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）

步骤 2

象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮

步骤 3

饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦

步骤 4

这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃

菜谱创建时间：2011-10-25 17:25:21