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超级小至尊的做法

超级小至尊

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作者: kaka127
kaka127
每次叫pizza外卖总会不由自主的点“超级至尊”,可见它的味道有多经典。 这款小pizza省事之处在于不用耗时间准备dough,直接用现成的切片吐司就可以了~ 烤箱或早餐机都能做出好吃的至尊~!

用料

超级小至尊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去核黑橄榄切片,1个正好切4片就够用了;蘑菇薄片和黄椒丁用热水焯一下(也可用青椒或红椒)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切去四边(如果想吃酥一些的吐司边就不要切),表面刷一层比萨酱,底面刷一层黄油,将刷好酱的吐司片铺在油纸上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺一层马苏里拉奶酪。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

码放所有食材:先素后荤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层马苏里拉奶酪。(重度cheese爱好者一定要多放!)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据喜好撒上各种干香料:黑胡椒、罗勒、百里香等。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热好后,把半成品放入烤盘。200度10分钟左右出炉(早餐机中档8分钟出炉)。

超级小至尊的小贴士

1. 马苏里拉奶酪可选粒状的,方便使用。如果买的是块状的,冷冻后拿至室温环境5分钟左右,即可用削土豆皮的刨刀一层层削下来。 2. 此做法也适用于其他配料,海底金枪、美式、田园。

菜谱创建时间:2013-06-21 23:02:33
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