酸菜炒肉丝

作者： nono一个人吃饭

130603~从超市买的袋装酸菜。

用料

• 酸菜 一包
• 肉 4两
• 油 适量
• 生抽 两茶匙
• 盐 少许
• 味精 少许
• 料酒 少许

酸菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

酸菜洗净攥干水分。里脊肉切成肉丝。

步骤 2

锅内入油，油热时放入肉丝翻炒，加入适量料酒及生抽。

步骤 3

肉质8成熟时加入酸菜一同翻炒，二者充分融合炒2-3分钟OK，出锅前加少许盐和味精调味。

菜谱创建时间：2013-06-04 14:18:17