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香煎蝶鱼
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作者:
Zacasry
简单又好吃的香煎蝶鱼!
用料
蝶鱼
500 g
盐
适量
油
适量
生粉
适量
水
30-50 ml
香煎蝶鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼洗净,切块,加入盐,生粉。腌15分钟左右。
步骤 2
锅里加油,热锅热油,放进鱼块。
步骤 3
每面煎大概3分钟,期间转中火,加入水或者高汤。盖上盖子,直到两面金黄。即可。
菜谱创建时间:2013-06-01 13:17:18
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