翡翠球藻蛋花汤

作者： 升康力小球藻

清清爽爽的汤 在粘腻的夏季 总是能让人食欲大增～

用料

• 菠菜
• 鸡蛋 2个
• 芝麻油 少许
• 盐 少许
• 升康力小球藻（磨碎后备用） 12颗

翡翠球藻蛋花汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净、去根，用收掰成3cm左右的长度备用

步骤 2

鸡蛋打散，加入少许盐备用

步骤 3

烧一锅水，待水沸时画圈倒入鸡蛋液，同时用筷子将鸡蛋打散成蛋花

步骤 4

放入菠菜，煮熟透后即可关火

步骤 5

可按个人喜好，加入适量的盐和芝麻油调味

菜谱创建时间：2013-05-31 10:49:06