小球藻月见丸子

作者： 升康力小球藻

宝宝会超爱的一款小甜点～～

用料

• 水磨糯米粉 150克
• 纯净水 110cc
• 升康力小球藻（磨碎后备用） 10颗
• 红糖 少许
• 黑糖蜜或是甜红豆泥 100克

小球藻月见丸子的做法步骤

步骤 1

将水磨糯米粉、红糖、纯净水及小球藻粉末混合揉捏至近似耳垂般的柔软

步骤 2

将水放入锅中煮沸

步骤 3

将面团揉为约大拇指大小的圆形状，放入滚水中煮2-3分钟至丸子浮起

步骤 4

尽速放入流动冷水中冷却

步骤 5

丸子盛盘后淋上黑糖蜜或是红豆泥即可享用

小球藻月见丸子的小贴士

*也可淋上炼乳，搭配小球藻丸子即是抹茶风味十足的日式甜点

菜谱创建时间：2013-05-15 12:37:43