草莓杯子蛋糕

作者： Super孙甜甜

杯身戚风..差不多10个

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 45克
• 低筋面粉 60克
• 植物油 30克
• 牛奶 30克
• 柠檬汁 几滴
• 打发的淡奶油 适量
• 草莓 适量

草莓杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄+10克糖+植物油+牛奶，搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉，快速搅拌成均匀的蛋黄糊。

步骤 3

蛋白+30克白砂糖+柠檬汁打发至干性发泡。（小直尖角）~~糖分三次加入

步骤 4

混合蛋白蛋黄糊。。震两下

步骤 5

烤箱预热160度，中下层，30分钟。

菜谱创建时间：2013-05-26 12:12:16