鲜虾意大利面

作者： Merci_doona

低热、健康、快速的美味料理..... 可以当早餐，味道也不会太重。

用料

• 意大利面 120g
• 鲜虾 6只
• 蒜碎 2-3瓣
• 橄榄油 2-3勺
• 白酒 60ml
• 盐、黑胡椒粉 适量
• 意大利欧芹（没有可以不放） 适量
• 韭黄 适量

鲜虾意大利面的做法步骤

步骤 1

先处理虾的部分。去掉虾头备用。 切开虾的背部，把泥肠拉出来，洗干净。

步骤 2

锅中放橄榄油和蒜碎，再开会，慢慢升高油的温度。爆香后，放入鲜虾，炒到虾壳变色后倒入白酒。将虾头也放进去。

步骤 3

煮意大利面，面煮好后放进步骤2的锅里。 将意大利欧芹、韭黄切末、拌入面里，最后加入盐和黑胡椒调味。

菜谱创建时间：2013-05-25 22:24:16