香菇素鳝

作者： 伫听寒声

经过比较，用泡发的干香菇做的更好吃。

用料

• 香菇
• 淀粉

香菇素鳝的做法步骤

步骤 1

香菇用剪刀一圈圈剪开，嫌麻烦的话可直接用刀切成细条。

步骤 2

裹淀粉，下油炸，基本炸熟

步骤 3

锅内少许底油，下香菇、盐、糖、醋，调味盛出

菜谱创建时间：2013-05-23 11:24:13