小米豆角饭

作者： 胶P糖

小的时候最不喜欢吃小米，感觉它是最讨厌的食物了……现在却偏偏喜爱上了小米，煮粥、焖饭、做糊糊样样都爱吃，尤其是与豆角搭配做成小米豆角焖饭，弥补了小米饭太干涩不易下咽的缺点，提升了小米口感，放些猪肉又起到了增鲜的作用…… 小米豆角饭，营养均衡，做法简单，很适合中午时间紧的上班族操作……

用料

• 豆角
• 小米
• 猪瘦肉
• 猪肉
• 胡萝卜
• 葱、姜
• 葱花、姜末
• 五香粉、盐、六月鲜酱油
• 盐、五香粉
• 植物油
• 水

小米豆角饭的做法步骤

步骤 1

小米淘洗干净，放入电饭锅中，猪瘦肉切丁，豆角切丁，胡萝卜切丁，葱姜切末

步骤 2

热锅凉油，将肉丁炒至变色，放入葱姜末、五香粉，略炒，加入豆角丁、胡萝卜丁，炒至豆角变色，加入酱油、盐，略炒，倒入放有小米的电饭锅中，加入适量清水

步骤 3

接下来的步骤就是按照正常做米饭的步骤来做就可以了

菜谱创建时间：2013-05-19 09:18:59