蒜蓉丝瓜粉丝

作者： 安博

用料

• 龙口粉丝
• 丝瓜 1根
• 蒜
• 辣椒
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 油

蒜蓉丝瓜粉丝的做法步骤

步骤 1

丝瓜洗净去皮，斜切成厚片。

步骤 2

龙口粉丝用热水泡软后，铺在盘子上。将丝瓜片均匀平铺在粉丝上。

步骤 3

剁蒜蓉、辣椒末

步骤 4

蒜蓉+辣椒末+生抽+盐+鸡精+油+少许开水制成酱料。

步骤 5

将酱料均匀淋在丝瓜片上。

步骤 6

水烧开，放入锅中蒸5分钟即可。

菜谱创建时间：2013-05-14 12:01:43