杏鲍菇小油菜炒肉片

作者： nono一个人吃饭

有肉有菇有青菜，应该还是一个营养的搭配。130507~

用料

• 猪肉 8两
• 杏鲍菇 一根
• 小油菜 一斤
• 油 适量
• 红辣椒 5个
• 味极鲜 三茶匙
• 盐 适量
• 鸡精 少许

杏鲍菇小油菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切片。杏鲍菇洗净切片。小油菜摘好洗净。

步骤 2

锅内入油，油热时放入肉片大火翻炒。肉片变色时加入杏鲍菇一起大火翻炒。过程中加入红椒和味极鲜。

步骤 3

杏鲍菇断生时加入小油菜一起翻炒，过程中加适量盐和鸡精。小油菜稍稍断生时即OK~

杏鲍菇小油菜炒肉片的小贴士

1，杏鲍菇一定要多炒几分钟至全熟。 2，小油菜稍稍断生时即OK，保留它的清新和原味。

菜谱创建时间：2013-05-08 09:06:30