糖加一点点水润湿,小火熬成焦糖;加入一杯清水,2包红茶包大火煮5分钟
将鲜奶倒入,至锅边起小泡,关火。
滤去红茶包,倒入杯中即可
1.熬焦糖就是糖的转化,一定要小火耐心的慢慢看它从透明-黄色-琥珀色-深琥珀色 2.想要茶味重就将红茶多煮一会 3.就算煮完发现奶味不重,还可以补救多加奶就行了