香雞肉碎燴茄子

作者： lordsmaid

不知為何掉失了我所上傳的菜譜，另重新上載—次！很好味的雞肉碎茄子，健康又可囗！保證你們會喜歡！

用料

• 豆瓣醬
• 茄子
• 雞胸肉
• 蚝油
• 老抽
• 糖
• 香草精 1ml
• 生粉
• 蒜頭，葱
• 調味：少許雞粉

香雞肉碎燴茄子的做法步骤

步骤 1

首先下油放蒜末炒香，再放切大段的茄子(大段食起來有口感！）加水煮到熟軟撓起！備用！

步骤 2

鑊洗乾淨下少許油，爆香調好味的雞肉碎加豆瓣醬，蚝油，糖再放下備用的茄子，加老抽炒至熟透！

步骤 3

用生粉埋茨！上碟灑上葱花便成！

菜谱创建时间：2013-06-26 04:38:41